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フルーツレシピ
お母さんが作ってくれた、懐かしい焼きりんご
材料(2人分)
りんご・・・・・・2個 砂糖・・・・・・・大さじ2 シナモン・・・・・小さじ1/3 バター・・・・・・・小さじ2 ナツメグ・・・・・・少々
作り方
@ りんご2個は、洗って芯を抜き取ります。芯抜きを斜めに深く入れ、ぐるりとまわして種も残さず抜き取ります
A 砂糖大さじ2とシナモン小さじ1/3、ナツメグ少々をよく混ぜてりんごの穴につめ、バター小さじ2を竹串を使ってのせます。
B 深めの耐熱容器に入れ、天板に湯を注いで中火のオーブンに入れて30〜40分りんごが柔らかくなるまで焼きます